Matias Farm&Bistro

Napi menü - Daily menu

2026.09.01.

Kedd

Hideg barackkrémleves

Cold peach cream soup

(A) Sertéssült jóasszony módra

Roast pork housewife-style

(B) Gyros tál

Gyros platter

Breaded pork chop with French fries

(D) Rántott zöldségek rizzsel és tartármártással

Breaded vegetables with rice and tartar sauce

2 490 HUF

2026.09.02.

Szerda

Húsleves daragaluskával

Clear meat soup with semolina dumplings

(A) Sörrel sült oldalas tepsis burgonyával és párolt káposztával

Beer-roasted pork ribs with oven-baked potatoes and braised cabbage

(B) Csirkés-zöldséges lasagne

Chicken and vegetable lasagne

Breaded pork chop with French fries

(D) Rántott zöldségek rizzsel és tartármártással

Breaded vegetables with rice and tartar sauce

2 490 HUF

2026.09.03.

Csütörtök

Hideg gyümölcsleves

Cold fruit soup

(A) Budapest ragu párolt rizzsel

Budapest-style ragout with steamed rice

(B) Pulled pork szendvics steakburgonyával és coleslaw-val

Pulled pork sandwich with steak fries and coleslaw

Breaded pork chop with French fries

(D) Rántott zöldségek rizzsel és tartármártással

Breaded vegetables with rice and tartar sauce

2 490 HUF

Étlapunk

Reggeli / Breakfast

Előételek / Starters

Tapasok

Levesek / Soups

Főételek / Main courses

Pizzák / Pizzas

Grill pult / Grill counter

Köretek & szószok / Side dishes & sauces

Desszertek / Desserts

Kávék / Coffees

Granola / Granola (1, 7)

Natúr joghurttal, szezonális farm gyümölcsökkel / Plain yoghurt with seasonal farm fruits

1 690 HUF

Kontinentális reggeli / Continental Breakfast (1, 3, 7)

Házi croissant, idény gyümölcsök, presszó, narancslé, vaj, baracklekvár / Home-made croissant, seasonal fruits, espresso, orange juice, butter, apricot jam

2 990 HUF

Magyaros rántotta / Hungarian Scrambled Eggs (1, 3, 7)

3 tojás Mangalica kolbász, friss zöldségek / 3 eggs Mangalica sausage, fresh vegetables

1 990 HUF

Matias Ham & Eggs / Matias Ham & Eggs (1, 3)

3 tojás, prosciutto, kovászos kenyér / 3 eggs, prosciutto, sourdough bread

1 990 HUF

Sajtos omlett / Cheese Omelette (1, 3, 7)

3 tojás, vörös cheddar / 3 eggs, red cheddar

2 490 HUF

Bécsi virsli / Wiener Sausage (1, 10)

Mustár, házi császárzsemle, friss zöldségek / Mustard, home-made kaiser roll with fresh vegetables

2 690 HUF

Francia toast / French Toast (1, 3, 7)

Vaníliás mascarpone krém, bogyós gyümölcsök / Vanilla mascarpone cream with berries

1 990 HUF

Füstölt lazacos bagel / Smoked Salmon Bagel (1, 3, 4, 7, 10)

Kapros-kapribogyós sajtkrém, rukkolasaláta Caper & dill cream cheese, arugula

3 250 HUF

Benedict tojás / Eggs Benedict (1, 3, 7)

Angol muffin, prosciutto, szarvasgombás hollandi / English muffin, prosciutto, truffle hollandaise

3 590 HUF

Avokádós pirítós / Avocado Toast (1, 3, 10)

Lágy tojás, kevert saláta / Soft-boiled egg, greens

2 650 HUF

Avokádós pirítós baconnel / Avocado Toast witch bacon (1, 3, 10)

Lágy tojás, kevert saláta, bacon

3 400 HUF

Avokádós pirítós lazaccal / Avocado Toast with salmon (1, 3, 4, 10)

Lágy tojás, kevert saláta, lazac / Soft-boiled egg, greens, salmon

4 250 HUF

Allergének:

Részletek

1. Glutént tartalmazó gabonafélék

2. Rákfélék és a belőlük készült termékek

3. Tojás és a belőle készült termékek

4. Hal és a belőle készült termékek

5. Földimogyoró és a belőle készült termékek

6. Szójabab és a belőle készült termékek

7. Tej és az abból készült termékek

8. Diófélék

9. Zeller és a belőle készült termékek

10. Mustár és a belőle készült termékek

11. Szezámmag és a belőle készült termékek.

12. Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben;

13. Csillagfürt és a belőle készült termékek

14. Puhatestűek és a belőlük készült termékek

Bezárás

Granola / Granola (1, 7)

Natúr joghurttal, szezonális farm gyümölcsökkel / Plain yoghurt with seasonal farm fruits

Kontinentális reggeli / Continental Breakfast (1, 3, 7)

Házi croissant, idény gyümölcsök, presszó, narancslé, vaj, baracklekvár / Home-made croissant, seasonal fruits, espresso, orange juice, butter, apricot jam

Magyaros rántotta / Hungarian Scrambled Eggs (1, 3, 7)

3 tojás Mangalica kolbász, friss zöldségek / 3 eggs Mangalica sausage, fresh vegetables

Matias Ham & Eggs / Matias Ham & Eggs (1, 3)

3 tojás, prosciutto, kovászos kenyér / 3 eggs, prosciutto, sourdough bread

Sajtos omlett / Cheese Omelette (1, 3, 7)

3 tojás, vörös cheddar / 3 eggs, red cheddar

Bécsi virsli / Wiener Sausage (1, 10)

Mustár, házi császárzsemle, friss zöldségek / Mustard, home-made kaiser roll with fresh vegetables

Francia toast / French Toast (1, 3, 7)

Vaníliás mascarpone krém, bogyós gyümölcsök / Vanilla mascarpone cream with berries

Füstölt lazacos bagel / Smoked Salmon Bagel (1, 3, 4, 7, 10)

Kapros-kapribogyós sajtkrém, rukkolasaláta Caper & dill cream cheese, arugula

Benedict tojás / Eggs Benedict (1, 3, 7)

Angol muffin, prosciutto, szarvasgombás hollandi / English muffin, prosciutto, truffle hollandaise

Avokádós pirítós / Avocado Toast (1, 3, 10)

Lágy tojás, kevert saláta / Soft-boiled egg, greens

Avokádós pirítós baconnel / Avocado Toast witch bacon (1, 3, 10)

Lágy tojás, kevert saláta, bacon

Avokádós pirítós lazaccal / Avocado Toast with salmon (1, 3, 4, 10)

Lágy tojás, kevert saláta, lazac / Soft-boiled egg, greens, salmon

Allergének:

Látogasd meg Bistrónkat: Reggelizz, ebédelj vagy vacsorázz nálunk!