Matias Farm&Bistro

Heti ajánlat - Weekly offer

2026.02.23. - 2026.02.27.

hétfő - péntek

Leves / Soup
Erdei gombakrémleves

Cream of wild mushroom soup

2 390 HUF
Előétel / Starter

Csirkerillette pirítóssal és friss zöldségekkel

Chicken rillette with toast and fresh vegetables

2 790 HUF
Főételeink / Main courses

Sárgaborsó-főzelék pirított hagymával és kolbászchipsszel

Yellow pea stew with crispy fried onions and sausage chips

2 790 HUF

Baconbe göngyölt szuvidált csirkemell sajtmártással, jázminrizzsel

Sous-vide chicken breast wrapped in bacon, served with cheese sauce and jasmine rice

4 790 HUF

Serrano sonkával és provolone sajttal töltött rántott sertéskaraj pecsenyeszafttal, snidlinges burgonyapürével

Breaded pork loin stuffed with Serrano ham and provolone cheese, served with gravy and chive mashed potatoes

4 890 HUF

Matias-lecsó tojásosan vagy tarhonyával

Matias-style lecsó with egg or egg barley (tarhonya)

2 990 HUF
Desszert / Dessert

Almás rétes vaníliamártással

Apple strudel with vanilla sauce

2 290 HUF

Napi menü - Daily menu

2026.02.24.

Kedd

Lencseleves kolbásszal

Lentil soup with sausage

(A) Rántott csirkemáj rizi-bizivel

Breaded chicken liver with rice and green peas

(B) Töltött paprika petrezselymes burgonyával

Stuffed pepper with parsley potatoes

Breaded pork loin with French fries

(D) Rántott zöldségek rizzsel és tartármártással

Breaded vegetables with rice and tartar sauce

2 490 HUF

2026.02.25.

Szerda

Húsleves cérnametélttel

Clear chicken soup with fine noodles

(A) Rakott burgonya tejföllel

Layered potatoes with sour cream

(B) Csirkemell Dubarry módra, párolt rizzsel

Chicken breast Dubarry style with steamed rice

Breaded pork loin with French fries

(D) Rántott zöldségek rizzsel és tartármártással

Breaded vegetables with rice and tartar sauce

2 490 HUF

2026.02.26.

Csütörtök

Bableves csipetkével

Bean soup with csipetke (Hungarian pasta)

(A) Parajfőzelék sült virslivel és főtt tojással

Creamed spinach stew with fried sausage and boiled egg

(B) Sült csirkecomb vajas párolt zöldségekkel

Roasted chicken thigh with buttered vegetables

Breaded pork loin with French fries

(D) Rántott zöldségek rizzsel és tartármártással

Breaded vegetables with rice and tartar sauce

2 490 HUF

Étlapunk

Levesek

Előételek

Főételek

Pizzák

Desszert

Köretek

Saláták

Mártások

Tészták

Savanyúság

Gyerekmenü

Hamburgerek

Reggeliajánlatunk

Kávék, üdítő

Marhahúsleves cérnametélttel, julienne zöldségekkel, vele főtt húsával (3, 9)

1 990 HUF

Klasszikus marhagulyás (9, 10)

2 490 HUF

Phó leves – marha (4, 13, 14)

2 490 HUF

Gyümölcskrémleves karamellizált vajas kaláccsal (1, 7)

1 990 HUF

Allergének:

Részletek

1. Glutént tartalmazó gabonák és azokból készült termékek

1.1. Búza

1.2. Rozs

1.3. Árpa

1.4. Zab

1.5. Tönkölybúza

1.6. Kamut

2. Rákfélék és rákféléket tartalmazó termékek

3. Tojás és tojást tartalmazó termékek

4. Hal és halat tartalmazó termékek

5. Földimogyoró és földimogyorót tartalmazó termékek

6. Szója és szóját tartalmazó termékek

7. Tej és tejet tartalmazó termékek, beleértve a laktózt is

8. Diófélék és az ezekből készült termékek

8.1. Mandula

8.2. Mogyoró

8.3. Dió

8.4. Kesudió

8.5. Pekándió

8.6. Brazil dió

8.7. Pisztácia

8.8. Makadámdió

9. Zeller és zellert tartalmazó termékek

10. Mustár és mustárt tartalmazó termékek

11. Szezámmag és szezámmagot tartalmazó termékek

12. Kén-dioxid/szulfitok, amennyiben hozzáadott formában vannak jelen, és koncentrációjuk meghaladja a 10 mg/kg vagy 10 mg/l értéket a késztermékben, SO₂-ben megadva

13. Csillagfürt (lupin) magjai és csillagfürtöt tartalmazó termékek

14. Puhatestűek és puhatestűeket tartalmazó termékek

Bezárás

Marhahúsleves cérnametélttel, julienne zöldségekkel, vele főtt húsával (3, 9)

Klasszikus marhagulyás (9, 10)

Phó leves – marha (4, 13, 14)

Gyümölcskrémleves karamellizált vajas kaláccsal (1, 7)

Allergének:

Látogasd meg Bistrónkat: Reggelizz, ebédelj vagy vacsorázz nálunk!