Matias Farm&Bistro

Napi menü - Daily menu

2026.10.07.

Szerda

Pesztós zöldségkrémleves pirított magvakkal

Creamy vegetable soup with pesto and toasted seeds

(A) Pácolt tarja Holstein módra burgonyapürével

Marinated pork neck Holstein-style with mashed potatoes

(B) Paprikás csirke galuskával

Chicken paprikash with dumplings

Breaded pork chop with French fries

(D) Rántott zöldségek rizzsel és tartármártással

Breaded vegetables with rice and tartar sauce

2 490 HUF

2026.10.08.

Csütörtök

Húsleves cérnametélttel

Clear meat soup with vermicelli

(A) Pulled pork tál steakburgonyával, coleslaw-val és pitával

Pulled pork platter with steak fries, coleslaw and pita bread

(B) Pljeskavica ajvárral, lilahagymával és steakburgonyával

Pljeskavica with ajvar, red onion and steak fries

Breaded pork chop with French fries

(D) Rántott zöldségek rizzsel és tartármártással

Breaded vegetables with rice and tartar sauce

2 490 HUF

2026.10.09.

Péntek

Nyírségi gombócleves

Nyírség-style dumpling soup

(A) Döbrögi töltött rántott szelet zöldséges rizzsel

Döbrögi-style stuffed breaded pork cutlet with vegetable rice

(B) Barna vajban sült tilápiafilé pirított mogyoróburgonyával és parmezános gyökérpürével

Tilapia fillet cooked in brown butter with roasted baby potatoes and Parmesan root vegetable purée

Breaded pork chop with French fries

(D) Rántott zöldségek rizzsel és tartármártással

Breaded vegetables with rice and tartar sauce

2 490 HUF

Étlapunk

Reggeli / Breakfast

Előételek / Starters

Levesek / Soups

Főételek / Main courses

Pizzák / Pizzas

Grill pult / Grill counter

Köretek & szószok / Side dishes & sauces

Desszertek / Desserts

Kávék / Coffees

Granola / Granola (1, 7)

Natúr joghurttal, szezonális farm gyümölcsökkel / Plain yoghurt with seasonal farm fruits

1 690 HUF

Matias reggeli / Matias breakfast (1, 3, 7)

Bundáskenyér fokhagymás tejföllel és tea / Hungarian-style French toast with garlic sour cream and tea

2 590 HUF

Magyaros rántotta / Hungarian Scrambled Eggs (1, 3, 7)

3 tojás Mangalica kolbász, friss zöldségek / 3 eggs Mangalica sausage, fresh vegetables

1 990 HUF

Matias Ham & Eggs / Matias Ham & Eggs (1, 3)

3 tojás, prosciutto, kovászos kenyér / 3 eggs, prosciutto, sourdough bread

1 990 HUF

Sajtos omlett / Cheese Omelette (1, 3, 7)

3 tojás, vörös cheddar / 3 eggs, red cheddar

2 490 HUF

Bécsi virsli / Wiener Sausage (1, 10)

Mustár, házi császárzsemle, friss zöldségek / Mustard, home-made kaiser roll with fresh vegetables

2 690 HUF

Töltött bundáskenyér / Stuffed Hungarian-style French toast (1, 3, 7)

Paprikás szalámival, sajttal és fokhagymás tejföllel / With paprika salami, cheese and garlic sour cream

2 690 HUF

Füstölt lazacos bagel / Smoked Salmon Bagel (1, 3, 4, 7, 10)

Kapros-kapribogyós sajtkrém, rukkolasaláta Caper & dill cream cheese, arugula

3 250 HUF

Almás-fahéjas amerikai palacsinta / American pancakes with apple and cinnamon (1, 3, 7)

Házi karamellszósszal / Served with homemade caramel sauce

1 990 HUF

Avokádós pirítós / Avocado Toast (1, 3, 10)

Lágy tojás, kevert saláta / Soft-boiled egg, greens

2 650 HUF

Avokádós pirítós baconnel / Avocado Toast witch bacon (1, 3, 10)

Lágy tojás, kevert saláta, bacon

3 400 HUF

Avokádós pirítós lazaccal / Avocado Toast with salmon (1, 3, 4, 10)

Lágy tojás, kevert saláta, lazac / Soft-boiled egg, greens, salmon

4 250 HUF

Sonkás tortilla pizza / Ham tortilla pizza (1, 7)

Tortilla, prosciutto cotto, paradicsomszósz, mozzarella / Tortilla, prosciutto cotto, tomato sauce, mozzarella

1 990 HUF

Allergének:

Részletek

1. Glutént tartalmazó gabonafélék

2. Rákfélék és a belőlük készült termékek

3. Tojás és a belőle készült termékek

4. Hal és a belőle készült termékek

5. Földimogyoró és a belőle készült termékek

6. Szójabab és a belőle készült termékek

7. Tej és az abból készült termékek

8. Diófélék

9. Zeller és a belőle készült termékek

10. Mustár és a belőle készült termékek

11. Szezámmag és a belőle készült termékek.

12. Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben;

13. Csillagfürt és a belőle készült termékek

14. Puhatestűek és a belőlük készült termékek

Bezárás

Granola / Granola (1, 7)

Natúr joghurttal, szezonális farm gyümölcsökkel / Plain yoghurt with seasonal farm fruits

Matias reggeli / Matias breakfast (1, 3, 7)

Bundáskenyér fokhagymás tejföllel és tea / Hungarian-style French toast with garlic sour cream and tea

Magyaros rántotta / Hungarian Scrambled Eggs (1, 3, 7)

3 tojás Mangalica kolbász, friss zöldségek / 3 eggs Mangalica sausage, fresh vegetables

Matias Ham & Eggs / Matias Ham & Eggs (1, 3)

3 tojás, prosciutto, kovászos kenyér / 3 eggs, prosciutto, sourdough bread

Sajtos omlett / Cheese Omelette (1, 3, 7)

3 tojás, vörös cheddar / 3 eggs, red cheddar

Bécsi virsli / Wiener Sausage (1, 10)

Mustár, házi császárzsemle, friss zöldségek / Mustard, home-made kaiser roll with fresh vegetables

Töltött bundáskenyér / Stuffed Hungarian-style French toast (1, 3, 7)

Paprikás szalámival, sajttal és fokhagymás tejföllel / With paprika salami, cheese and garlic sour cream

Füstölt lazacos bagel / Smoked Salmon Bagel (1, 3, 4, 7, 10)

Kapros-kapribogyós sajtkrém, rukkolasaláta Caper & dill cream cheese, arugula

Almás-fahéjas amerikai palacsinta / American pancakes with apple and cinnamon (1, 3, 7)

Házi karamellszósszal / Served with homemade caramel sauce

Avokádós pirítós / Avocado Toast (1, 3, 10)

Lágy tojás, kevert saláta / Soft-boiled egg, greens

Avokádós pirítós baconnel / Avocado Toast witch bacon (1, 3, 10)

Lágy tojás, kevert saláta, bacon

Avokádós pirítós lazaccal / Avocado Toast with salmon (1, 3, 4, 10)

Lágy tojás, kevert saláta, lazac / Soft-boiled egg, greens, salmon

Sonkás tortilla pizza / Ham tortilla pizza (1, 7)

Tortilla, prosciutto cotto, paradicsomszósz, mozzarella / Tortilla, prosciutto cotto, tomato sauce, mozzarella

Allergének:

Látogasd meg Bistrónkat: Reggelizz, ebédelj vagy vacsorázz nálunk!